才木玲佳さんが、いま注目のパティシエたちと対談を繰り広げるスペシャル企画「おさトーーク!」。パティシエを目指したきっかけや、「カラダ・アタマ・ココロにシュガーチャージした経験=シュガーチャージ体験」などにじっくりと迫ります。才木さんが、お店の名物スイーツもいただいちゃいますよ!
第1回
「生活のなかの、美しいもの」。
お菓子は、そんな存在であってほしい。
- パティシエ・シマ
- 島田 徹さん
CHECK!
第2回
「お菓子が好き」。
その想いに支えられ、
ついに掴んだグランプリ。
- パティスリー コリウール
- 須永 真理子さん
CHECK!
第3回
お菓子作りは甘くない!?
世界に挑んだパティシエの軌跡。
- パティスリー メゾンドゥース
- 伊藤 文明さん
CHECK!