混ぜて焼くだけ！？の本格スイーツ
「バスクチーズケーキ」

■作り方

1. クリームチーズを常温に戻し、ホイッパーなどで柔らかくする。

2. クリームチーズの中に、グラニュ糖、卵（全卵と卵黄を合わせて溶いたもの）を加え、なめらかになるまで混ぜる。コーンスターチを加え、最後に生クリームを加える。

   

3. クッキングシートをくしゃくしゃにして型にセットする。

   

4. 2の生地を流し入れ、220度のオーブンで30分焼成する。粗熱を取り、型から外し、冷蔵庫で冷やしたらできあがり！