q.15

世界で1年間につくられている砂糖の量はどのくらい?

answer

2021年の世界砂糖生産量は1億6,517万トンです(国際砂糖機構=ISOの統計による)。
世界の砂糖生産量は人口の増加とともに増加しており、1950年に3,000万トンを、1970年に7,000万トンを超え、1982年に1億トンを超えました。原料の作況によって増減しますが、ここ数年の生産量は1億6,500~1億7,000万トンで推移しています。