白い砂糖は漂白しているって
ホント？

砂糖の結晶は無色透明です。
とても綺麗な白色に見えるので漂白しているのではないかと言われることもありますが、透明な結晶が光の乱反射により白く見えているのです。雪が白く見えるのと同じです。漂白したり、染料で白く染めているわけではありません。