お砂糖とメープルシロップの
違いを教えて!
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メープルシロップは、サトウカエデの樹液を煮詰めて濃縮した蜜です。色は琥珀色もしくは褐色で、独特の香りと風味があります。主たる成分はショ糖(お砂糖)であり、成分的に大きな差はありません。
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メープルシロップは、サトウカエデの樹液を煮詰めて濃縮した蜜です。色は琥珀色もしくは褐色で、独特の香りと風味があります。主たる成分はショ糖(お砂糖)であり、成分的に大きな差はありません。
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